すべてのお惣菜・お肉は、冷凍真空パック包装で、発泡スチロール箱に梱包して配送します。
賞味期限の目安は生肉が製造日から30日間、加工肉は60日間。詳細は商品のパッケージでご確認ください。

使用したい日の前日に、冷凍庫から冷蔵庫に移して、解凍して下さい。
当日、冷凍庫から出して使用したい場合には、流水解凍をおすすめします。
そして、調理する15分前くらいから冷蔵庫から出して、室温に戻すことで、お肉を美味しく召し上がることができます。
※「鶏てりやき」「ローストチキン」は冷凍のまま湯煎

上からあげ（生）は解凍して、180℃の油で6分程揚げてお召し上がりください。
ピリ辛ハーフチキン（生）、うま辛カリーチキン（生）は解凍して、180℃の油で5分程揚げてお召し上がりください。

鶏てりやき・ローストチキンは、沸騰したお湯で5分程度、湯煎してお召し上がりください。

鳥末を初めての方にも、安心して召し上がっていただけるよう、簡単なご挨拶と調理方法を載せた用紙を同梱しています。
また、お歳暮・お中元用に「のしシール 」を貼ったり、「送り主」を鳥末ではなく「ご依頼主様」にするなど、ご要望に合わせて柔軟に対応いたします。

※注文画面の「備考欄」にその旨をお書きください。メールやお電話でもご対応します。